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おすすめネット 612124 750ml/12本mxBarolo 赤 アゼリアバローロ-赤ワイン


生産地イタリア
地域ピエモンテ/ランゲ
クラス-
葡萄品種ネッビオーロ 100%
甘辛-
アルコール度数14.5
ボディー感フルボディ

コメント
6ヶ所の自社畑のブドウをブレンド。花などの洗練されたアロマはカスティリオーネ・ファッレット地区、力強さはセッラルンガ地区の特徴。ワイナリーを代表する伝統的なバローロです。
畑に関する情報
栽培面積:3ha。土壌:石灰質に粘土が混じる。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
ビオディナミ/認証無。年間生産量:-本。平均収量:36hl/ha。樹齢:35。
醸造・熟成に関する情報
醗酵:ステンレス・タンク/主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵   熟成:オーク樽熟成 24カ月(スラヴォニア、オーストリア産 25-30 Hl新樽比率10%)/瓶熟成 12カ月以上 (ノン・フィルター)
受賞履歴
ワイン・アドヴォケイト得点:92
ワイナリー情報
アジィエンダ・アグリコーラ・アゼリア
バローロで有名なカスティリオーネ・ファッレットの中心部に位置する、設立1920年の典型的な家族経営のワイナリー。現当主は4代目ルイージ・スカヴィーノ氏。設立当時は伝統的なスタイルの造り手でしたが、1980年代後半にバリックによる熟成を開始し、1990年代に革新派のマニフェストを採用。その後、1995年にバローロを近代化したルネッサンスの担い手マルク・ディ・グラッツィアのグループに加入し、バローロ・ボーイズの一員としてアメリカで人気を博しています。全て自社畑生産で、畑はカスティリオーネ・ファッレット、セッラルンガ・ダルバ、モンテルーポ・アルベーゼに位置しています。リゼルヴァを含む4つの知名度の高いクリュ畑を擁しており、中でもその筆頭はブリッコ・フィアスコ。他には、マルゲリア、ヴォゲラ・ブレア、サン・ロッコのクリュバローロも手掛けています。歴史あるワイナリーであるため自社畑の樹齢が高いのもポイントであり、これも強く魅了される素晴らしい味わいのバローロを生み出す所以の一つです。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。
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